La culture du Riz

en Camargue

Agriculteurs depuis des générations, Marine, Jean Philippe, Françoise & Jacques Rozière vous accueillent dans leur mas au bord du Petit Rhône qui jadis produisait du vin et qui désormais s´est tourné vers la riziculture en rotation avec le blé et la luzerne.

 

Grace à l´apport d´eau douce, la riziculture, respectueuse de l'environnement, contribue au maintien de l´écosystème unique de la Camargue et façonne au gré des saisons le paysage camarguais et le delta.

 

Les propriétaires passionnés par leur métier vous ouvriront leur exploitation et vous feront connaitre cette culture atypique qu´est le riz.

Les étapes du riz